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甘いもの中毒!?

2019-06-14
     
甘いものが好きで、毎日隠れてコソコソ食べてるいちかわです。
先日美味しいよ!とある飲み物をスタッフさんに飲んでもらったら“結構あまいね”と言われました。私にはすっきりとした甘さに感じるのですが(汗)
味を感じる“味蕾”は老化と共に減少していくそうですが、私はまだギリギリ20代なので原因は他にありそうです。
気になって調べてみると、どうやら亜鉛不足&唾液分泌量の低下が私に当てはまるようです。味覚の話になるとよく亜鉛が出てきますよね。でも唾液ってあまり聞かないような...。唾液には甘い・苦い・酸っぱいなどの味の成分を味蕾に運ぶ働きもあるそうです。味成分を運ぶ唾液が少ないと味を感じにくくなるのですね!...そういえば最近口の渇きが気になります(´・ω・`)
 
今日のにゃんこ
只今猫部屋拡大中です。 いちかわ
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