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オリーブ通信2009年7月号

夏バテ対策・前編/旬の食べ物の効用

夏バテ対策・前編
今回は少し早めの夏バテ対策として自律神経のケア,睡眠不足の解消,食欲不振・スタミナ不足の解消の3つをご紹介いたします。

旬の食べ物の効用
春にはキャベツ・菜の花、夏にはスイカ・トマト、秋にはブロッコリー・柿、冬には白菜・ほうれん草と食材には旬があります。今回は夏向けの栄養素と旬の食材についてご紹介いたします。

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